今天的驗(yàn)車故事比較勵(lì)志，應(yīng)委托人的同意，我們特意做一期買家分享：

田帥哥是武漢人，2014年27歲的時(shí)候購買了人生第一臺(tái)公爵轎車，2019年12月剛提了一臺(tái)2020款邁巴赫S450，這次找的是驗(yàn)車幫做移交檢測，說起來很是巧合，驗(yàn)車幫也是2014年成立，這個(gè)月我們剛好也是五周年之際，看來咋們都算是跟車結(jié)緣的人！

一開始我感覺田帥哥可能是個(gè)富二代，因?yàn)?0出頭就能買邁巴赫，這種車在我等眼里就屬于成功人士，恕我狹隘，后面隨著我們的深入交流才發(fā)現(xiàn)，原來他是武漢深夜美食的傳奇人物，用網(wǎng)絡(luò)語言來講叫網(wǎng)紅，準(zhǔn)確叫網(wǎng)紅店---田師傅香辣蟹

?

據(jù)田老板口述，2003年開始，因?yàn)槲覀冃值荞R上要上大學(xué)了，家里養(yǎng)不活了，老爸開始擺攤搞這個(gè)希望補(bǔ)貼一下家庭開支。

 

2009年，從武大法學(xué)院畢業(yè)的田凌志，面臨著是否接手，當(dāng)時(shí)面臨生意并不好的田師傅香辣蝦蟹的問題?？紤]再三，他覺得不能辜負(fù)父親的心血，決定留下來幫忙打理。

通過觀察，他發(fā)現(xiàn)父母只會(huì)埋頭做事，不懂經(jīng)營。“好吃，但我老爸老媽做生意永遠(yuǎn)不知道年輕人在想什么。”

“生意是從我09年畢業(yè)，到2010年才做好的。怎么弄好的？

在那做‘三陪’，陪吃、陪喝、陪聊天。”

精通法學(xué)和心理學(xué)，口才和記憶力上佳的田凌志，跟顧客們聊成了朋友，朋友又成了老顧客，再帶來新客……生意就漸漸好了起來。

 

對每一位老顧客，田凌志都清楚地記得對方喜歡什么口味。比如潮妹剛進(jìn)店，他已經(jīng)記起潮妹上次來是幾個(gè)人，一起坐在哪里，吃了什么。

旁邊一桌的小哥哥小姐姐就跟田凌志聊得很開，潮妹隨口一問，竟然是從沌口特意坐車過來的，其中一位小哥哥是熟客，覺得味道不錯(cuò)，就帶朋友們過來一起嘗嘗。

說實(shí)話，田師傅家的香辣蝦蟹并沒有很逆天的好吃，味道中上等。但是相對市場上的燜鍋、香辣蝦、肉蟹煲等，我會(huì)選田師傅家的香辣蝦蟹。性價(jià)比高，味道不錯(cuò)，吃宵夜的氛圍好，最重要的是，吃得開心。

生意好了就開加盟店，是大部分餐飲店都會(huì)做的事，但，田師傅家偏偏不。

田凌志說，一是對加盟店要求比較高：“如果你花了錢來加盟，所有東西不許用冰貨。每天都要進(jìn)新鮮的，中午殺蝦，下午殺蟹，每天都在門口搞。做生意就是要這樣的，擺在大門口搞給別人看。”

 

二是擔(dān)心加盟后會(huì)砸了牌子，死得快：“我心不大，我想慢慢做，做成一個(gè)百年老店，這是我的初衷。如果幾年后，我孩子慢慢長大，自己覺得累了，就會(huì)融資，自己開直營店，加盟就算了。”

最重要的是：“我們雖然當(dāng)下比較忙，但是我們一大家子人都在一起。現(xiàn)在3代人在一起，工人都是自己家親戚。”

一晃16年了，終于熬出來了！

未來呢？田凌志說，“一直做唄，還有下一個(gè)15年，下下一個(gè)15年。”

田：通過這次的分享想告訴大家，做一行，愛一行，愛一行才能精一行，行行出狀元！我一只只殺，一鍋鍋賣，一分分?jǐn)€。10年了給自己，給未來一個(gè)交代，告訴所有人，大學(xué)畢業(yè)買蝦蟹不丟人！啥啥干不好，啥事做不成才他么丟人！

有時(shí)候回頭想想，那時(shí)候畢業(yè)了但凡有回頭路，都不會(huì)搞餐飲了。太熬人了！可是沒的選吶，所有的人生時(shí)刻，放棄總是最簡單的，但那怎么會(huì)有未來呢？

很多時(shí)候，我對別人狠，對自己更狠。我參人性，悟競爭。我看過人間黑暗面。我知道現(xiàn)實(shí)有多殘忍。生意從無到有的做到今天，不光是靠堅(jiān)持和運(yùn)氣的。那都是說給外人聽的。得用心！

苦盡甘來，很欣慰，犒勞自己

世界那么大，總想去看看。誰的理想都是不上班，所以，安心工作，拼命掙，用力花。共勉！